A TerriuS recorre a processos de transformação simples, tais como a desidratação e elaboração de conservas naturais, preservando as características únicas das matérias-primas, para levar ao mundo os sabores e aromas originais desta terra.

A terra é tratada “como um ser vivo” por João Valente, o rosto do Monte Silveira Bio. Empresa familiar da Beira Baixa centrada em culturas de regadio, baseadas numa agricultura de precisão. O cenário é a exploração agrícola situada em

Óleos essenciais produzidos no coração da Serra de São Mamede. Os seus fundadores acreditam que ao juntares-te ao fluxo da vida, este começa a fluir contigo e começas a compreender que ao mudares no teu interior a vida exterior também

Abenaia é um fio de lã de produção familiar, processado e tingido em Portugal. A lã vem de pastores locais, pagando um preço justo, tornando seu próprio trabalho mais sustentável e contribuindo para a economia circular. Este projeto nasceu para

Da necessidade de hidratação da pele nasceu o que se tornaria hoje a Água Mole: uma pequena empresa familiar que cria e desenvolve produtos aromáticos pessoais e para espaços, de alta qualidade, a partir de processos artesanais. Surgindo da criação

A filosofia da adega Cabeças do Reguengo é: “Vinhos lentos para uma experiência de sabores”, porque, como diz o velho ditado português, “Ninguém pode fazer as coisas rápido e bem”. O fundador adere ao Slow food e slow wine como

Produção de plantas aromáticas e medicinais, em pleno parque natural da Serra de São Mamede.

A Sabores Santa Clara foi fundada em 2005 com toda a inspiração na história dos conventos da cidade de Portalegre com o produto inaugural: o Rebuçado de Ovo de Portalegre. Na Nave Mãe dispomos do Xarope de Capilé, uma receita

Apicultor certificado em modo de produção biológico desde 2008, já passou por muitos tipos de apicultura de exploração intensiva mas nos dias de hoje procura um modo de produção mais equilibrada com os desafios da natureza e da natureza das

Havia antigamente um lugar chamado Souto Verde que ardeu durante 3 dias, não mais do que umas dezenas de hectares, mas o suficiente para as gentes o passarem a chamar de Souto Queimado. Agora, chegaram os novos agricultores, as práticas