Monte Silveira

A terra é tratada “como um ser vivo” por João Valente, o rosto do Monte Silveira Bio. Empresa familiar da Beira Baixa centrada em culturas de regadio, baseadas numa agricultura de precisão. O cenário é a exploração agrícola situada em Malpica do Tejo que está em modo biológico desde 1999. Na Nave Mãe dispomos de grão de bico e feijão frade.